Restaurantul Dinar, situat în complexul studenţesc, aproape de centrul orașului Timișoara,aduce pentru prima oară în România reţetele și preparatele tradiţionale balcanice. Frumuseţea simplă a obiectelor folosite în vremuri de mult apuse se regăsesc peste tot în local, unde interiorul este amenajat și decorat cu fotolii, scaune și banchete din lemn masiv, fiecare cu un aspect diferit, roţi de căruţă, scaune din diferite obiecte, candelabre din coșuri de nuiele, covoare ţesute manual sau pături ţărănești în loc de perdele la geamuri, toate contribuind la în mod egal la crearea atmosferei autentice. Iar dacă se încălzește afară, o terasă îmbrăcată în piatră, lemn și flori, și decorată cu tot felul de obiecte tradiţionale sârbești, vă așteaptă să vă delectaţi cu bunătăţile bucătăriei balcanice. Experienţa gastronomică poate cuprinde preparate precum ćevapčići , cotlet Karadorde, pljeskavica, ciorbele și plăcintele, sarmalele în stil sârbesc, la care puteţi să adăugaţi cu încredere faimosul kajmak care se potrivește de minune cu felurile pe bază de carne, lipia și pâine în stil Choka. Chiar dacă bucătăria sârbească este concentrată pe carne, fie ea de porc, vită sau pui, localul pune la dispoziţia mesenilor și preparate personalizate, adaptat la nevoile clientului, vegane sau vegetariene. Lista de vinuri și alte băuturi alcoolice consacrate cuprinde renumite etichete locale, internaţionale și particulare, dar și faimoasa șlivoviţă, băutura eroilor sârbi.
L-D: 12:00-00:00
Limbi vorbite: RO / UK / RU
Tip local: restaurant, traditional